机构简介
泾县生产酱菜历史悠久，自古以来被人们青睐并被列为馈赠亲友和宴席上传统调味佳品，尤以香菜、生姜、大蒜、芝麻萝卜条闻名。早在二十世纪八十年代，新四军老将士重返泾县故土，当再次吃到当年爱吃的香菜时，欣喜不已，即兴赋诗赞道：“驱车又过旧街坊，回味当年意兴长，酱生姜与香菜美，今朝齿颊复留香”。
为了传承和弘扬古老的酱菜生产和制作工艺，正兴隆酱菜制品厂在着力进行考察与挖掘的基础上，引进先进科技进行合理配方，使加工技艺日益精湛，严把蔬菜筛选、加工、质检、包装、运输等各个环节，确保了酱菜具有“鲜、甜、辣、香、脆、嫩”之特点。
工商信息
- 法人代表：
- 章征芳
- 联系电话：
- 056****90193;139****3090;
- 注册资本：
- 120万人民币 (万元)
- 官方网站：
- 暂无
- 联系地址：
- 安徽省宣城市泾县黄村镇安吴村
- 经营范围：
- 酱菜、山野菜、脱水蔬菜、蔬菜腌制品加工、销售(凭有效许可证经营)。
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